Portada de cortes

SEP.                     DGETAYCM.                         SEMS


CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO N°37

ESPECIALIDAD : ALIMENTOS Y BEBIDAS 


MODULO PROFESIONAL : PREPARA BASES CULINARIAS


SUBMÓDULO 2 : CORTA VEGETALES, FRUTAS Y CARNÉS



SEMESTRE : 2                                 GRUPO : B



SEMESTRE FEBRERO - JULIO 2022

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Tradición que vive en mi, día de muertos en San Pedro Pochutla

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Tradición que vive en mi, día de muertos en San Pedro Pochutla 1. Relata el significado que tiene para ti poner la ofrenda. Significado que tiene para mi la ofrenda: Para mi el día de muertos significa la llegada de nuestros seres queridos que an partidos de este mundo. Día en que vienen a visitarnos y nosotros los vivos les asemos una ofrenda con frutas, chocolate, pan,  tamales,  y entre otros platillos que a ellos les gustaba esto lo ponemos para darle la vienvenida y convivir con ellos. 2. Identifica los elementos y alimentos principales de la ofrenda y decribelos. Elementos Agua:  Ayuda a mitigar la sed del alma que viene de un largo camino y también fortalece su regreso. Veladoras y cirios:  Su flama es la luz, la fe y la esperanza que guía en este y el otro mundo. Copal:  Fragancia de reverencia que limpia y purifica el ambiente, además ahuyenta los malos espíritus. Flor de cempasuchil: Flor que por su olor y color dirige las almas a nuestro hogar. Arco d...
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Tradición que vive en mi, día de muertos en San Pedro Pochutla

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Tradición que vive en mi, día de muertos en San Pedro Pochutla 1. Relata el significado que tiene para ti poner la ofrenda. Significado que tiene para mi la ofrenda: El día de muertos significa para mi la presentación en la ofrenda simboliza la relación del cielo y la tierra , de los vivos y los muertos y con esto las almas podran pasar y jamas serán olvidadas.  Los altares La representación de los niveles en los que son colocados los elementos significa la relación del cielo y la tierra, así como también los niveles, según la mitología antigua, en especial la mexica, las almas debían pasar para llegar a un descanso eterno. 2. Identifica los elementos y alimentos principales de la ofrenda y decribelos . Elementos: Chocolate:  Es una bebida echa con leche, y se pone en el altar por que era una bebida favorita de nuestros difuntos. Agua : Ayuda a mitigar la sed del alma que viene de un largo camino y también fortalece su regreso. Dulces : Estas calaveritas de azú...
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