Ensalada Palermo
Ensalada Palermo 🥗
INGREDIENTES
1. Lechuga
2. Espinacas
3. Atún
4. Aceitunas
5. Jitomate
6. Chile marrón
7. Cebolla morada
8.zanahoria
MEDIDAS DE HIGIENE
Utilizar la filipina y malla
. Lavar las frutas
. Realizar lavado correcto de manos
. Mantener los utensilios limpios
PROCEDIMIENTO
1.- Se lava y se desinfecta la lechuga y la espinaca, perfectamente, también lavamos nuestras verduras como el jitomate, cebolla morada, chile morrón, etc.
2.Rayar la zanahoria de manera que quede un corte de lámina
3.Cortar la cebolla en corte de pluma
4 Cortar el chile morron en corte Juliana
5.Cortar la Lechuga de manera que quede delgada
6- Agregamos todos los ingredientes, sazonamos de la mejor manera y… ¡LISTO!


